Macchina schiaccia nocciole: i vantaggi
Nel tuo laboratorio di pasticceria o azienda agricola avrai certamente sentito la necessità di un macchinario che ti aiutasse a rompere i gusci di nocciole e mandorle per la preparazione di dolci a base di frutta secca o per panificati originali e nutrienti.
- Il primo dei vantaggi di avere una macchina sgusciatrice è sicuramente il risparmio di tempo. Potrai infatti ottenere delle mandorle o nocciole perfettamente sgusciate, senza fare alcuna fatica e risparmiando molto tempo rispetto ad altri metodi più tradizionali.
- Il secondo vantaggio è la precisione: avrai nocciole perfettamente sgusciate! La nostra macchina, infatti, può essere calibrata con le dimensioni del frutto che si sta inserendo per un risultato ottimale. Grazie al nostro sistema di regolazione meccanica per la calibratura e alla dima posta sul fianco, avrai modo di verificare la corretta calibratura prima di caricare il prodotto.
- Il terzo vantaggio è rappresentato dalle dimensioni ridotte dello strumento. Questo macchinario, infatti, è piccolo e resistente pensato e progettato proprio per soddisfare le esigenze di piccoli laboratori e aziende agricole. Monta impianto elettrico a bassa tensione ed è completo di tutti dispositivi antinfortunistici a norma CE.
Perché realizzare impasti con frutta a guscio
La realizzazione di impasti con frutta a guscio, sia si tratti di prodotti dolci sia che si tratti di impasti salati, sta prendendo sempre più piede sul mercato. Questo perché frutta secca quale mandorle o nocciole, offrono delle proprietà nutrizionali davvero interessanti e sempre più consumatori sono ingolositi dalla presenza di questi ingredienti.
In una dieta sana ed equilibrata non dovrebbe mai mancare la frutta secca, infatti, un consumo adeguato e in linea col nostro fabbisogno nutrizionale, ci darà energia, proteine, grassi buoni e fibre.
Infine, sono moltissime le ricette tradizionali sia italiane che estere che prevedono l’impiego di frutta secca sia in ricette dolci che salate.
Dove acquistare una macchina sgusciatrice
Se sei alla ricerca di una macchina per rompere i gusci di nocciole e mandorle, non devi far altro che rivolgerti agli specialisti di Dell’Oro, che sapranno consigliarti i migliori modelli di macchine sgusciatrici.
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