Impastatrici a SPIRALE piccole
Queste impastatrici sono adatte a qualsiasi tipo di impasto da pane, in pasticceria, sono ottime per le pizzerie, i ristoranti ecc.
La struttura è in acciaio, la movimentazione è tutta su cuscinetti, la trasmissione è con catene e cinghie e pertanto silenziosa. L’impianto elettrico è in bassa tensione; tutte le macchine sono corredate di salvamotore e dispositivi antinfortunistici a nome CE. La vasca, la frusta e tutti i ripari delle macchine sono in acciaio inox.
I modelli piccoli montano motore a 1 velocità.
Mentre dalla 19 Kg. in poi, montano tutte motore a 2 velocità.
I modelli da Kg. 27-40-50 sono corredati di timer e al centro della vasca vi è posizionato un piantone inox che permette di ottenere impasti veloci, senza surriscaldare la pasta, e ben ossigenati.
Il modello da Kg. 50 Automatico, oltre al doppio timer programmabile, monta anche un motoriduttore in bagno d’olio sulla vasca per avere maggiore potenza e l’inversione del senso di rotazione vasca.