Arrotondatrice conica

Macchina adatta per arrotolare paste molli, per ottenere pane tondo di differenti spezzature.
La formatura avviene tra un cono rotante e due spirali concave aderenti allo stesso, rivestite in teflon, che consentono di ottenere dei pezzi di pasta di forma sferica. E’ completa di uno sfarinatore elettrico indipendente. Montata su ruote girevoli. E’ adatta per diverse lavorazioni, pane pugliese, panettoni, ecc.
Viene costruita in 3 modelli:
‘ Tipo piccola: per pezzi da gr. 100/800.
‘ Tipo normale: per pezzi da gr. 300/1800.
‘ Tipo grossa: per pezzi da gr. 1200/3500.