Faconneuse a pain rond gr.100-1200
Conçue pour façonner du pain rond; indiquée aussi pour la pâte à pizza. Elle peut façonner des pièces de pâte de 100 à 1200 grammes, avec contenu d’eau jusqu’à 65%.
La pression de roulement de la pâte est réglable. On peut façonner jusqu’à 5 pièces de pâte dans le même temps.Pourvue de saupoudroir de farine en acier inoxydable, motorisé indépendant. Système électrique à basse tension.
Dispositifs de sécurité selon les normes européennes.
Monté sur roues pour faciliter le déplacement et de butèes.