Diviseuse-Bouleuse Automatique pour pizza
Cette machine a été conçue pour couper et façonner automatiquement la pâte à pizza en pièces rondes sans l’abîmer.
Les pièces coupées passent automatiquement dans la bouleuse type à vis; ensuite, les pièces bien façonnées sortent directement dans le tiroir au-dessous. Dans le socle de la machine il y a un espace pour ranger les tiroirs fournis sur demande.
La machine est montée sur des roulettes et aucun entretien est nécessaire. La trémie de chargement a une capacité de 5 kg environ. La machine peut produire environs 1000 pièces/heure. Le poids des pièces peut être réglé par une commande spéciale avec une variation de 70 grammes. On peut obtenir des pièces ayant poids de 100 à 300 grammes maximum, selon le modèle et les rapports adoptés.