HALBAUTOMATISCHE TEIGTEIL- UND WIRKMASCHINE

Diese halbautomatische Teigteil- und Wirkmaschine C-580 ist eine Neuentwicklung und sehr einfach zu bedienen.
Das Pressen des Teiges erfolgt manuell. Der Teig wird dabei äußerst schonend behandelt.
Die Rundung des Teiges erfolgt maschinell und ist bezüglich der exzentrischen Rotation und der Rundungszeit variabel einstellbar.
Die halbautomatische Teigteil- und Wirkmaschine eignet sich besonders für die Teiglingsherstellung von Brötchen, Sandwiches, Pizza, Donuts, sizilianischem Gebäck u.v.a.m.
Die Maschine ist fahrbar, einfach zu reinigen und zu warten.
Das Gerät kann den Teig in 14, 30, 36 oder 52 Einheiten teilen.
Die Gewichte der Teiglinge sowie die technischen Daten können Sie der nachstehenden Tabelle entnehmen.
Die Maschine entspricht allen EU-Richtlinien und CE-Normen