RUNDWIRKER FÜR KLEINE PORTIONEN

Unsere Rundwirker F-372 und F-370 eignen sich besonders für die Formung kleiner runder Teigbällchen mit geringem Gewicht. Der Rundwirker F-372 ist ein Tischgerät, der Rundwirker F-370 ist auf einem fahrbaren Tisch montiert. Die Größe des gerollten Teigbällchens wird durch das Oberteil der Maschine bestimmt. Lieferbar sind 10 verschiedenen Oberteile für unterschiedliche Gewichtsbereiche. (siehe Tabelle) Leistung 2.000 Stück / Stunde. Alle produktberührenden Teile sind aus Edelstahl, teflonisierten Materialien und für die Lebensmittelproduktion zugelassenen Kunststoffen gefertigt. Die Maschinen sind mit den erforderlichen Sicherheitsvorkehrungen ausgestattet und entsprechen allen EU-Richtlinien und CE-Normen.