KLEINER BAGUETTEROLLER FÜR WEICHE TEIGE

Mit unserem Baguetteroller F-440 können insbesondere weiche und klebrige Teige verarbeitet werden. Es lassen sich längliche Laibe und Baguette im Gewichtsbereich von 50 bis 500 g formen. Die Länge ist einstellbar und kann maximal 40 cm betragen. Der Teig gelangt über ein Beschickungsband in das Gerät und wird dann von zwei Walzen und einem Ausgabeband geformt. Es können sowohl ovale als auch zylindrisch geformte Teiglinge gerollt werden. Maschine ist fahrbar und einfach zu bedienen. Alle produktberührenden Teile sind aus Edelstahl. Das Gerät verfügt über alle erforderlichen Sicherheitsvorkehrungen und entspricht allen EU-Richtlinien sowie CE-Normen.