Impastatrice a forcella

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Impastatrice a forcella

Abbiamo costruito l’impastatrice a forcella tradizionale con tecnologie e metodi produttivi moderni, utilizzando i materiali migliori, infatti la macchina ha la struttura portante in acciaio. La vasca, la forcella, il para pasta e lo schermo in acciaio inox, mentre il raschiatore vasca è in polietilene e acciaio inox. Monta di serie un motore a 2 velocità ed è dotata di temporizzatore che ferma la macchina a fine impasto. Ora disponibile anche nella versione automatica, cioè con impianto automatico digitale programmabile con doppio timer. Tutto l’impianto elettrico è in bassa tensione a 24V., a norme CE. Nel modello da 50kg di serie sono montati due motori indipendenti, con motore a 2 velocità sulla forcella. Nei modelli da 120/160/200kg è possibile su richiesta la vasca libera/non motorizzata provvista di freno regolabile. Abbiamo dato particolare attenzione allo studio dei rapporti di velocità tra vasca e forcella e alla conformazione di quest’ultima, in modo da ottenere degli ottimi impasti. Montano riduttori con ingranaggi messi in bagno d’olio a tenuta stagna, la trasmissione è con cinghie ad alta resistenza, quindi molto silenziosa. Tutte le parti rotanti sono montate su cuscinetti a sfera quindi non necessitano di alcuna manutenzione. Montata su ruote, provvista di fermi.

Impastatrice a forcella
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