Machines automatiques a cylindrer la pate a pain

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Machines automatiques a cylindrer la pate a pain

Ces machines peuvent cylindrer plusieurs fois et donc raffiner et rendre plus homogène votre pâte à pain. Fonctionnement: mettre les pièces de pâte à cylindrer sur le tapis inférieur (de 18 à 35 kg maxi, selon le modèle), établir l’épaisseur et, avec le temporisateur, combien de fois on veut cylindrer la pâte. Pendant le travail, à chaque passage, la pâte sorte du tapis supérieur et se plie plusieurs fois sur le tapis inférieur. A la fin des passages établis, la machine s’arrete automatiquement. Cette machine est disponible en deux modèles:
• Pétit modèle: pour pièces de pâte jusqu’à 18 kg. Equippée avec cylindres de 500 mm.
• Grand modèle: pour pièces de pâte jusqu’à 35 kg. Equippée avec cylindres de 700 mm.
Les deux modèles sont equippés avec roues et pourvus de 3 cylindres en acier inox, de gros diamètre et sont complèts d’une commande pour le réglage de l’overture des cylindres. Les machines sont dotées: d’une installation électrique à basse tension avec temporisateur; d’un récipient à recueillir la poussière de farine; d’un dispositif de protection en acier inox aux normes CE.

machines automatiques a cylindrer la pate a pain

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