BAGUETTEROLLER FÜR WEICHE TEIGE

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BAGUETTEROLLER FÜR WEICHE TEIGE

Mit unserem Baugettroller F-442 können normale und weiche, klebrige Teige verarbeitet werden. Es lassen sich längliche Laibe und Baguette im Gewichtsbereich von 60 bis 1.100 Gramm formen. Die Länge ist einstellbar und kann maximal 60 cm betragen. Der Teig gelangt über ein Beschickungsband in das Gerät und wird dann von zwei Walzen und einem Ausgabeband geformt. Es können sowohl ovale als auch zylindrisch geformte Teiglinge gerollt werden. Die Maschine ist fahrbar und einfach zu bedienen. Alle produktberührenden Teile sind aus Edelstahl. Das Gerät verfügt über alle erforderlichen Sicherheitsvorkehrungen und entspricht allen EU-Richtlinien sowie CE-Normen.

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